Fort Worth
Retour au Texas avec aujourd'hui la visite d'une ville a l'ouest de Dallas, Fort Worth.
...Fort worth a ete fondee en 1849 en tant que camp militaire...
...voici un panneau qui vous permettra de mieux
situer cette ville...hahaha...
...aujourd'hui encore la ville garde un fort heritage de son passe...
...Fort Worth prit son essort quand elle devint un arret
sur le legendaire Chisholm Trail, la route principale pour conduire
les troupeaux de betails du Texas jusqu'au Kansas...
...elle devint ensuite le centre de l'industrie du betail...
...et de la conduite de troupeaux...
...elle garde donc un fort accent de l'ouest, avec des boutiques
specialisees dans la mode "cowboy"...
...dans ce magasin les bottes sont faites sur mesure et coutent
plusieurs milliers de dollars....
...on peut choisir la peau dans laquelle on veut qu'elles
soient faites...ici du crocodile blanc...
...l'odeur du cuir accentue l'authenticite du "fait-main"...
...les chapeaux, clairs et leger pour l'ete,
sombre et plus epais pour les mois plus frais...
...et bien sur les vestes en cuir a franges...
...dans le centre de Fort Worth, tous les jours et deux fois par jour...
...on peut assister au passage des troupeaux...
...avec des betes au cornes superbes...
...ici l'explication du placement des cowboys autour du troupeau...
...en voyant les petits restaurants...
...et les steakhouses, nous realisons qu'il est temps d'aller dejeuner...
...nous choisissons Cooper's Pit BBQ...
...apparemment un classique ou la viande est en exposition,
il faut juste choisir son morceau...
...la deco est tres simple, grande table avec des banc, ketchup,
moutarde, pickles et sopalin...
...la viande est servie sur une grande feuille de papier renforce...
...mais quel delice !!! les barbecues aux Texas sont vraiment excellents...
...Jade et son legume prefere...
...ici meme les toilettes sont aux accents de l'ouest...
...nous repartons arpenter les rues de la ville...
...qui sont pavees d'etoiles, comme a Los Angeles sur Hollywood Boulevard,
mais aux noms des celebrites de l'ouest...
...le juge Roy Bean (les fans de Lucky Luke se rappeleront),
Kit Carson un pionnier de l'ouest americain,
James Bowie acteur majeur de la revolution du Texas et mort
a la terrible bataille du fort d'Alamo...
Wyatt Earp evidemment connu pour sa participation dans
la fusillade de O.K. Corral...
et John Chisum, eleveur de betail et dont le personnage a ete
joue par John Wayne dans le film "Chisum"...
...nous croisons des texans typiques, bottes, jeans, ceinture,
chemise et Stetson...
...Anton trouve un copain...
...et nous tombons sur David Crockett et Calamity Jane
version black...
...nous croisons egalement quelques beaux specimens a 2 roues...
...et a 4 roues, magnifique, non ?
...notre chemin nous entraine vers les clotures en bois...
...faites pour accueillir des milliers de tetes de betails...
...aujourd'hui c'est plutot calme...
...par contre au Live Stock Exchange, c'est a dire la bourse au betail,
tout va tres vite...
...nous assistons a la vente aux encheres de tete de betails,
ou de troupeaux entiers...
...le commissaire priseur parle a une vitesse incroyable et les
acheteurs doivent reagir en une fraction de seconde...
...nous reprenons notre route pour tomber sur
quelques attractions...
...ou Jade fini en prison...
...et ou se trouve une simulation de rodeo...
...Jade commence, tranquille...
...mais se rend rapidement compte que ce n'est
pas si facile...
...Anton enchaine...
...et connait les memes problemes...
...quand on a la main sous les fesses et les pieds sous les cornes
ce n'est pas bon signe...
...nous finirons avec les 10 commandements du cowboy...
...a cogiter...
Allez salut maintenant
Neric
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